Рис при поносе у взрослого как варить
Содержание:
- Как приготовить отвар
- Диета при диарее: общие правила питания
- Инструкция по приготовлению рисового отвара
- Рецепты приготовления
- Что такое понос у взрослых?
- Правила применения риса при диареи
- Способы приготовления отвара
- Применение рисового отвара
- Основные рецепты от поноса
- Как приготовить при диарее?
- Применение рисового отвара
Как приготовить отвар
По этому рецепту готовится рисовый отвар для детей старше года.
Ингредиенты:
- вода – 500 мл;
- рис круглозерный – 2 ст. л.
Приготовление:
- Вскипятить воду, насыпать подготовленную крупу.
- Накрыть крышкой и довести до кипения.
- Поставить вариться на слабом огне 45-50 минут.
- Чтобы рис не прилип ко дну, нужно регулярно перемешивать состав.
- Процедить смесь, когда она полностью остынет.
Дозировка: по 50 мл до 5 раз в сутки, в начале заболевания принимать средство каждые 3 часа.
Если вода для отвара берется из крана, ее нужно предварительно очистить от хлора, ржавчины и вредных примесей: отфильтровать, прокипятить, дать отстояться. Средство для маленького ребенка лучше готовить из бутилированной воды.
Рисовая вода для грудничков
Рецепт для детей до года учитывает особенности работы пищеварительной системы этого возраста.
Ингредиенты:
- вода – 1 л;
- рис – 1 ст. л.
Приготовление:
- Крупу перебрать и промыть.
- Вымачивать рис в воде 12 часов.
- Для приготовления лучше использовать сотейник или другую посуду с толстыми стенками.
- В очищенную воду насыпать рис, вскипятить.
- Томить состав 1 час на слабом огне, не забывая помешивать.
- Если жидкость выкипела, долить воды до начального объема.
- Остудить и процедить.
Дозировка: один прием 5 — 10 мл, суточная доза – 50 — 100 мл.
Напиток для грудничков готовится без использования соли и сахара. Не стоит смешивать отвар с грудным молоком, если малыш не хочет его пить. Попробуйте давать средство при помощи шприца без иглы.
Отвар из рисовой муки
Что делать, если нет времени на замачивание крупы? Поможет рецепт из рисовой муки. Ее можно приготовить самостоятельно, измельчив зерно в кофемолке или блендере. Такое средство легко усваивается, не требует затрат энергии на переваривание.
Ингредиенты:
- вода – 1 стакан;
- рисовая мука – 1 ч. л.
Приготовление:
- Вскипятить воду.
- Насыпать муку, тщательно размешать. Если образовались комочки, воспользоваться миксером.
- Варить 5 минут, дать остыть.
Раздраженный кишечник не усвоит большой объем жидкости. Чтобы избежать рвоты, давайте лекарство маленькими порциями.
Восстанавливающий отвар
После болезни слизистой желудка нужно время для восстановления, особенно если для лечения применялись антибиотики. После затяжного поноса можно включить в рацион крем-отвар из риса.
Ингредиенты:
- вода – 3 стакана;
- рисовая крупа – 5 ст. л.
Приготовление:
- Обжарить зерна на сковороде без масла до золотистого цвета.
- Смолоть рис в кофемолке, смешать с водой.
- Сварить из смеси кисель на слабом огне (25 минут).
- Остудить и поить маленькими порциями в течение дня.
Ребенку во время болезни и 2-3 дня после выздоровления необходимо диетическое питание. Наладить работу кишечника помогут супы и каши из круп (риса, гречки, овсянки), бананы, печеные яблоки.
Каждый человек хотя бы раз сталкивался с нарушениями пищеварения. Они нередко сопровождаются сильной диареей и представляют особую опасность для детей и людей со слабой иммунной системой.
Чтобы справиться с поносом, используют медикаментозные препараты и народные средства. Для устранения недуга можно сделать рисовый отвар. Это средство не только восстанавливает стул, но и насыщает ослабленный организм полезными элементами.
Отвар из риса обладает целым рядом полезных характеристик. Они обусловлены наличием в продукте обволакивающих элементов, которые защищают кишечные стенки от влияния желудочного сока и купируют раздражение. Помимо этого, воздействие рисового отвара направлено на нормализацию кишечной перистальтики и правильное образование каловых масс.
Данное средство отличается выраженным вяжущим действием. Это связано с большим содержанием крахмала. Потому рис при поносе применяют довольно часто. С его помощью можно добиться связывания лишней жидкости и сделать кишечные массы более густыми. Отвар риса устраняет брожение в органах пищеварительной системы, справляется с метеоризмом и вздутием живота.
Еще одним полезным качеством данного продукта считается высокая питательная ценность. Всем известно, что при диарее у человека пропадает аппетит. Больные нередко опасаются употреблять любые продукты и жидкость, чтобы избежать новых приступов. С помощью применения рисового отвара при поносе удается пополнить запас полезных веществ в организме.
Диета при диарее: общие правила питания
• Первое время необходимо ограничить употребление любой пищи. Предпочтение отдается обильному питью. На протяжении дня нужно выпивать 2.5-3 л воды. При диарее теряется большое количество жидкости, а если наблюдается рвота, то организм обезвоживается еще сильнее. Клетки и ткани не могут нормально функционировать, нарушается работа сердечно-сосудистой системы, почек, печени
Потому важно восполнить запасы воды, тем самым снизить риск осложнений
• Вместе с жидкостью теряются электролиты, особенно калий, натрий, хлор. Необходимо употреблять продукты, богатые этими веществами или использовать готовые растворы (Регидрон).
• Дробное питание. При диарее наблюдается повышенная моторика кишечника, еда быстро продвигается отделами пищеварительной системы, травмируя слизистую. Прием пищи должен быть небольшим, идеально – чуть больше собственного кулака. В таком объеме стенки кишки не будут раздражаться, организму не нужно будет тратить дополнительные силы на ее переваривание.
• Температура. Горячая или холодная еда противопоказана, резкий перепад температур также стимулирует кишечник, раздражая его. Пища должна быть теплой, оптимальная температура – 35-65 °C.
• Щадящий режим. Диета при диарее предусматривает, чтобы еда механически и химически не травмировала слизистую оболочку. Потому блюда перетираются в пюре, исключается грубая, острая, соленая, пряная пища.
• Недопустимо употребление желчегонных продуктов, стимулирующих брожение, газообразование.
Инструкция по приготовлению рисового отвара
Использование отвара при отравлениях
С токсинами организм старается справиться самостоятельно, однако он нуждается в содействии и поддержке. При этом осуществляется промывание желудка, кишечника, а иногда комбинированно того и другого. Рисовый отвар в этой ситуации выполняет миссию полезного заполнителя желудочно-кишечного тракта.
Готовить его легко. На одну долю вымытых рисовых зёрен приходится семь долей воды. Смесь доводится до кипения на среднем огне, затем варится в закрытой кастрюле на слабом огне 40-50 минут. Рис за это время успевает развариться, но он и не нужен: нас интересует вязковатая жидкость, которая подлежит сцеживанию. Впрочем, вовсе не значит, что получившуюся кашу придётся выбросить. Это легко усваиваемая еда, которая лишь усилит закрепляющий эффект.
Требуется получить не менее 150 мл отвара, что соответствует дозе 1 сеанса лечения. Её приём надо равномерно растянуть на сутки с приблизительно 3-часовыми интервалами. Поможет ли этот традиционный испытанный способ в данном конкретном случае – доподлинно станет понятно после их окончания. Так или иначе, подстраховка не помешает.
Отвар риса при поносе делится на 3 категории, которые предназначены:
- Взрослым.
- Дошкольникам и школьникам подросткового возраста.
- Новорожденным и младенцам до года.
На последнем пункте стоит остановиться особо. Обезвоживание опасно в первую очередь для малышей, ведь в итоге потеря значительного объёма жидкости может обернуться летальным исходом. А рис её не допускает, выводя жидкость из кала и возвращая ему твердую консистенцию. Поэтому как приготовить рисовый отвар от поноса для грудничков, чтобы достичь максимального восстановления, в деталях может подсказать лишь врач!
Отвар из риса при других недугах с поносом
Акклиматизация вследствие путешествия на большие расстояния или стресс также могут послужить поводом для внезапной диареи. Вообще, её может вызвать любое ослабление иммунитета к внешним инфекциям. Чтобы обезопаситься, надо вскипятить пол-литра воды и, тщательно перемешав, положить в ёмкость 2 столовые ложки риса. Затем вторично довести содержимое до кипения, после чего на слабом огне оставить в закрытом состоянии на 45-50 минут. Полученный препарат процеживается, чтобы для применения внутрь он стал более прозрачным и приятным на вид. Употреблять взрослым продукт надлежит через каждые 2 часа по четверти стакана. Общее состояние и стул, как правило, нормализуются через несколько приёмов по прошествии суток.
Отвар из риса для новорожденных
Рисовый отвар от поноса для детей грудного периода вскармливания требует соблюдения специального рецепта, и далеко не все осведомлены, каким именно образом кушанье готовится. Об этом родители подумают после обращения в больницу, а вначале на приёме у врача выясняется причина заболевания. Если его вызвало инфекционное заражение, а у ребёнка наблюдается температура, данный приём не поможет. Для тех же, у кого обычное расстройство, необходимо:
- промыть столовую ложку крупы, залить её стаканом воды и на умеренном огне довести до кипения в закрытой посуде;
- сделать огонь минимальным и, периодически помешивая, выдержать так 1 час с возможным доливанием воды по необходимости (для восполнения исходного объёма).
После этого блюдо почти готово. Остаётся лишь через фильтр слить получившуюся желеобразную массу в чистый сосуд и остудить. Кстати, если средство будет использоваться долго, рекомендуется рис замочить перед варкой на 12 часов.
Придётся учесть, что для дозировки «грудникам» понадобится шприц без иглы. С «искусственниками» дело обстоит проще: им на рисовом отваре делают питательные молочные смеси. Следует отмечать моменты приёма: этот график может пригодиться на консультации педиатра.
Младенцу менее года дают пить по 50 мл произвольное количество раз.
Отвар для детей школьного возраста
Подростку тем более не повредит рисовый отвар от поноса. Рецепт для ребенка школьного возраста помогает без особых хлопот восстановить его здоровье. На полторы столовых ложки риса приходится пол-литра воды. Отвар готовится на медленном огне 45-50 минут, до размягчения зёрен. Принимается по 50 мл с интервалом 3-4 часа, что, помимо поноса, поможет справиться с несущественным дисбактериозом. Так именуется дисбаланс в кишечной микрофлоре, появляющийся на фоне продолжительного приёма антибиотиков. По причине старения организма у граждан преклонного возраста наблюдается естественный дисбактериоз, поэтому им указанный рецепт также приемлем, в том числе из-за дешевизны продукта.
Для поддержания иммунитета и оптимизации пищеварительного процесса лечение рисом следует чередовать с питьём клюквенного морса.
Рецепты приготовления
Прежде, чем начать готовить рисовый отвар, следует разобраться, какой же рис лучше всего подойдет при поносе. Общий состав для разных сортов сходен, однако содержание тех или иных веществ отличается, от чего зависят и их свойства.
Лучше всего использовать длиннозернистый рис. Естественно, он не должен быть просроченным или пропаренным (в таком случае отвара просто не получится). Круглые сорта подойдут больше при отравлении, а бурый – при запоре и других нарушениях пищеварения.
При поносе у ребенка
Очень часто диарея бывает у детей разного возраста. Рисовый отвар – одно из немногих средств, которое разрешено даже грудничкам. Дети обычно более тяжело переносят это состояние, сильное обезвоживание приводит к вялости, слабости, апатии и потере аппетита.
Важно приготовить правильный рисовый отвар, чтобы не ухудшить состояние ребенка. Перед этим лучше проконсультироваться с педиатром, так как понос может быть проявлением других тяжелых заболеваний
Средство готовят следующим образом:
- Поставить на медленный огонь кастрюлю с 2-мя стаканами воды, довести ее до кипения, а потом добавить две столовые ложки риса.
- Варить смесь на слабом огне в течение часа, постоянно помешивая до тех пор, пока крупа полностью не разварится. Жидкость можно подливать при этом до начального объема, если она будет выкипать.
В средство нельзя добавлять подсластители или соль – оно должно быть пресным.
- Снять с огня и дать настояться 15-20 минут. В итоге должен получиться отвар с несколько загущенной жидкой частью.
- Профильтровать через несколько слоев марли.
Детям от 2-х лет нужно принимать по четверти стакана каждые 3 часа не менее двух дней, чтобы работа желудочно-кишечного тракта полностью восстановилась. Если появился запор или состояние начало ухудшаться, нужно прекратить употребление и обратиться к врачу.
Рисовый отвар при диарее у ребенка младшего возраста и у грудничков готовится несколько иначе. Перед этим крупу следует заранее замочить в обычной воде на 12 часов, после чего его делают по той же схеме. На один прием малышу нужно дать 50 мл средства (для удобства использовать шприц или ложечку), всего – 4 раза максимум, при этом нельзя его смешивать с молоком.
Если у ребенка сильное обезвоживание, советуют приготовить кисель с использованием рисовой муки. Для этого 1 чайную ложку сухого вещества нужно заварить в станаке крутого кипятка, после чего держать на слабом огне еще 5-10 минут, постоянно перемешивая (с помощью миксера, например). Средство необходимо употребить в течение дня небольшими порциями, однако при затяжном характере диареи лучше обратиться к доктору.
При диарее у взрослого
Рисовый отвар для взрослого должен быть более концентрированным, поэтому и готовится он иначе. Это можно сделать следующим методом:
- Пол литра воды нужно довести до кипения, после чего добавить в нее 2 столовые ложки риса.
- Когда крупа закипит второй раз, огонь делают минимальным и продолжают варить еще 40-60 минут, периодически помешивая, чтобы зерна не прилипали к стенкам кастрюли.
- Отвар процеживают, хорошо выжимая рис через марлю, и дают настояться до комнатной температуры.
Такое средство нужно употреблять по 0,25 стакана каждые два часа до тех пор, пока не исчезнут все симптомы диареи. В некоторых случаях рекомендуют его принимать еще 2 дня по 150 мл для полной нормализации работы ЖКТ.
Если диарея длится более 3 дней, можно также приготовить отвар в виде крема по такому алгоритму:
- 5 ст.л. рисовой крупы обжаривают на сухой сковороде до тех пор, пока он не станет светло-коричневого цвета;
- Зерна измельчают с помощью кофемолки до состояния порошка;
- Полученное сухое вещество размешивают в трех стаканах воды, после чего ставят на слабый огонь и варят 25 минут, хорошо помешивая время от времени.
Отвар в таком виде остужается и принимается небольшими порциями до устранения симптомов. Он имеет более высокую концентрацию крахмалистых веществ, поэтому действие будет сильнее.
В день употребления этого средства лучше отказаться от приемов пищи, разрешены несладкие домашние сухари и хлебцы.
Что такое понос у взрослых?
Понос и диарея — всё это синонимы одного и того же патологического состояния, для которого характерны частые позывы к испражнениям, жидкий стул, часто с примесями непереваренной пищи или слизи, метеоризм и боли в животе. Недуг может возникать внезапно и длиться от нескольких дней, до недели, в таком случае, говорят об остром течении диареи. Если стул не налаживается по прошествии 2 недель — диагностируют хроническую диарею, причиной которой чаще всего выступают заболевания ЖКТ.
Ежедневно в организм человека попадает вместе с питанием, напитками и чистой водой от одного до пяти литров жидкости. Переваренная в желудке пища поступает в тонкий кишечник, где и происходит всасывание влаги и электролитов (соли и минералы присутствующие во всех физиологических жидкостях). При патологических состояниях эпителий ворсинок тонкого кишечника повреждается, что приводит к нарушению этого процесса и, в результате, вся вода покидает организм вместе с каловыми массами.
Самыми распространёнными причинами поноса выступают:
- употребление слишком жирной или острой пищи, а также продуктов несовместимых между собой;
- бактерии сальмонеллы, брюшного тифа, кишечной палочки попадающие в желудок вместе с плохо обработанными сырыми овощами, фруктами, зеленью, а также при нарушении правил приготовления и хранения продуктов питания;
- вирусные инфекции, такие как ротавирус, энтеровирус, аденовирус;
- нарушение качественного и количественного состава микрофлоры кишечника, например, при длительном лечении антибиотиками;
- патологии пищеварительной системы хронического характера — панкреатит, колит;
- стрессы и сильная перевозбуждённость.
Острую диарею у взрослых можно лечить в домашних условиях. В том случае если в каловых масах появились вкрапления крови, понос не прекращается в течение недели — следует обратиться за медицинской помощью
Правила применения риса при диареи
Рис при диарее можно использовать в течение одного, максимум двух дней. Если частота позывов к опорожнению кишечника не уменьшается, то следует обратиться к врачу. Данный отвар не поможет при поносе, спровоцированном болезнетворными вирусами, бактериями, грибками.
Рисовый отвар применяется в народной медицине не только для устранения поноса. Его используют для похудения, очищения ЖКТ от накопившихся шлаков.
Жидкий стул при отравлении
Концентрированная рисовая вода от поноса при отравлении используется по половине стакана каждые два часа. Пищевая интоксикация всегда осложняется приступами рвоты. А это может помешать лечению поноса, ведь рвотные позывы возникают только при одном запахе еды. В таком случае целесообразно принимать отвар по чайной ложке, но часто — каждые 15-20 минут до улучшения самочувствия.
В первые сутки терапии пищевого отравления от еды лучше отказаться совсем. А на следующий день стоит есть рисовую кашу, сдобренную небольшим количеством льняного масла. Это помогает окончательно привести перистальтику в порядок.
Диарея не связанная с интоксикацией
Понос осложняет течение многих хронических патологий пищеварительной системы. Для его профилактики стоит включить жидкий напиток в рацион питания. Его нужно употреблять по 2 столовые ложки перед каждым приемом пищи и обязательно на ночь. Если понос все-таки возник, то следует увеличить дозировку вдвое. А при рецидивах гастрита, холецистита или панкреатита рекомендуется в течение дня принимать густой отвар по 100 мл утром и вечером. Врачи-диетологи также советуют раз в день есть рисовую кашу при поносе на завтрак.
Сильный и длительный понос
Применение рисового отвара при таком поносе у взрослого может не дать положительного результата. Диарея, которая длится более 2 суток и не устраняется народными средствами, — характерный симптом холеры, сальмонеллеза, бруцеллеза, ротавирусной инфекции. В первые два дня болезни сильный понос можно попробовать устранить приемом густого рисового отвара по стакану 4-5 раз в день. Если это не помогло, требуется обращение за медицинской помощью.
Способы приготовления отвара
Для того чтобы приготовить полезный отвар из риса, можно воспользоваться одним из следующих методов:
- Одна столовая ложка крупы замачивается на 12 часов в прохладной воде. После того как время выйдет, воду потребуется слить, переложить разбухшие зёрна в подходящую для варки ёмкость и залить 1 л чистой воды, после чего довести до кипения. Как только состав закипит, убавить огонь до минимума и варить рис около часа. Оставить остужаться до комфортной температуры, процедить через марлю или сито, перелить в удобную посуду и закрыть крышкой.
- Рисовый отвар можно готовить не только из цельных зёрен, но и из муки. Её можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно, измельчив крупу в кофемолке. Во втором случае не забудьте просеять получившуюся муку, чтобы избавиться от крупных фракций. Для приготовления отвара из рисовой муки потребуется взять 100 граммов продукта и литр холодной воды. Из этого объёма жидкости возьмите один стакан и растворите в нём муку, добившись получения однородной массы без комочков. Остальную воду тем временем поставьте на огонь и вскипятите, после чего возьмите этот стакан и постепенно влейте в кипящую воду, постоянно помешивая. Проварите состав в течение 5 минут на медленном огне, после чего остудите.
- Если вы планируете использовать рисовый отвар в качестве средства по уходу за волосами, возьмите горсть зёрен риса, промойте и залейте 0,5 л воды. Доведите рис до кипения, убавьте огонь и оставьте примерно на 10 минут, после чего остудите и процедите. Такой отвар можно хранить не более 5 дней.
- Крем-отвар — разновидность рисового отвара, применяемая при длительной диарее. Для его приготовления возьмите 5 столовых ложек риса, поместите на сухую сковороду без масла и обжаривайте до тех пор, пока зёрна не приобретут светло-коричневый цвет. Остудите их и измельчите в муку, после чего залейте её водой в количестве трёх стаканов. Варите 20 минут, регулярно помешивая.
Применение рисового отвара
Средство подойдёт в качестве лечения острой, внезапно возникшей диареи различного генеза: отравления, стрессы, акклиматизация, недоброкачественная еда, нервное расстройство
Важно знать, какими дополнительными симптомами сопровождается состояние
Чтобы приготовить правильный рисовый отвар, используем рецепт: 1 стакан промытого риса и 7 стаканов воды. Заливаем чистый, промытый рис водой, ставим на плиту. Даём закипеть. После закипания уменьшаем огонь до минимального значения, продолжаем варить до полной готовности 40 мин в закрытом виде.
Полученную консистенцию процеживаем и принимаем сто пятьдесят миллилитров неоднократно в сутки. Полагается принимать, когда вредные вещества не проникли в кровь, нет повышения температуры.
Когда человека внезапно атаковал понос из-за стресса, смены обстановки или присутствия в организме патологического состояния инфекционной либо неинфекционной этиологии, взрослому помогает правильно приготовленный простой рисовый отвар.
Сварить эффективное средство от поноса помогут две столовые ложки риса и пол-литра воды. Вид риса выбирайте на собственное усмотрение.
Сначала вода вливается в ёмкость и доводится до кипения. Потом в закипевшую жидкость всыпаем рис, перемешиваем. Повторно доводим до кипения. Сорок пять минут томим рис на слабом огне при закрытой крышке. Варёный отвар процеживаем. Пьём по четверти стакана каждые 2 часа. Состояние улучшится через несколько приёмов.
Не спешите приготавливать средство ребёнку, пока не обратились к врачу. В первую очередь, уточните причину развившегося состояния и узнайте рекомендации доктора. Если заболевание вызвано инфекционным процессом либо ребёнок температурит, рисовое средство не поможет.
У грудничка использовать указанный способ приготовления:
- 1 столовую ложку, залитую 1 стаканом воды, доводим до кипения. Посуда, где варится каша, должна закрываться. Если принимать средство необходимо длительное время, лучше предварительно замочить рис на двенадцать часов.
- Убавляем температуру готовки до минимума, помешивая, доводим до кипения. Для грудничка отвар варится 60 мин.
- Когда водичка уменьшится, добавьте дополнительно столько жидкости, чтобы вернуть прежний объем.
- После готовности процедите получившуюся массу, дайте остыть при комнатной температуре.
Грудничку младше годовалого возраста дают пить по пятьдесят миллилитров несколько раз в сутки.
Для детей старшего возраста средство готовится при небольшом расстройстве кишечной микрофлоры. У детей подобное состояние чаще возникает на фоне длительного приёма антибактериальной терапии.
- Добавьте полторы чайной ложки риса в пол-литра воды.
- Готовка занимает 45 мин на минимальном огне.
- Цедим и остужаем.
Пить лекарство необходимо по пятьдесят миллилитров каждые 3-4 часа.
Из-за естественных процессов старения организма пожилой человек способен страдать дисбактериозом. В этом случае описанный способ приготовления и употребления вполне подойдёт.
Детям при продолжительном, сильном жидком стуле готовят отвар кремовой консистенции. Он быстро восстанавливает организм малыша во время обезвоживания и снимает раздражение слизистой кишечника.
- На чистой, раскалённой сковороде, без добавления масла жарим пять столовых ложек крупы до слегка золотистого цвета.
- Полученный продукт в кофемолке либо в блендере доводим до состояния мелкой рисовой муки.
- В кастрюлю с тремя стаканами воды добавляем рисовую крошку и перемешиваем.
- Полчаса варим смесь на тихом огне. Если смесь сильно загустела, добавьте небольшое количество кипячёной жидкости.
Приготовленную кашу необходимо разделить на сутки. Порции делаются небольшими, чтобы ребёнок смог все съесть.
Основные рецепты от поноса
Приготовление риса для терапии у детей и взрослых не отличается. Схема варки проста и напоминает варку классической рисовой каши
При диарее в 3-4 дня у детей и взрослых без ухудшения общего самочувствия следует обратиться к врачу для диагностики и установления точной причины патологического симптома. Не устранив причину, диарея может начаться вновь после прекращения применения рисовой воды в пищу.
Понос не относится к самостоятельным заболеваниям, считаясь следствием какого-либо нарушения функциональности органов ЖКТ. Выделяют несколько основных рецептов взрослым и детям:
- Рецепт №1. Для приготовления потребуется промыть 200 г риса, поставить его на медленный огонь в 1 л воды и варить до готовности крупы. После приготовления рис тщательно процеживают, а отвар принимают небольшими порциями на протяжении суток. Грудничкам достаточно 1 ст. ложки 2 раза в сутки.
- Рецепт №2. В 0,5 л кипящей воды добавляют 1 ст. ложку риса, варят под закрытой крышкой около 40 минут. После рис настаивают до полного остывания, процеживают. В рисовый отвар добавляют немного меда и пьют в течение суток небольшими порциями.
- Рецепт №3. 4 ст. ложки риса обжаривают на сухой раскаленной сковороде до позолоченного цвета. После рис измельчают при помощи кофемолки, заливают 600 мл холодной воды и проваривают 40 минут. После того, как отвар полностью остынет, его можно употреблять небольшими порциями на протяжении суток.
- Рецепт №4. 1 ст. ложку рисовой муки заливают 300 мл кипятка, настаивают в течение нескольких часов и принимают вместе с медом, отварным рисом по небольшим порциям.
- Рецепт №5. 2 ст. ложки рисовой муки соединяют с 0,5 л воды и доводят на медленном огне до полугустого состояния. Такой напиток-кисель употребляют в течение суток.
- Рисовая каша на воде при поносе. Для приготовления рис тщательно промывают водой, после проваривают на воде в течение 40 минут. Кашу едят каждое утро натощак. Детям можно добавить немного сливочного масла и сахара.
Приготовленный рисовый отвар можно употреблять детям от 3 месяцев до 2 ст. ложки в сутки, детям старше 3 лет — 200 мл в сутки, подросткам и взрослым до 0,5 л в сутки небольшими порциями.
Если дети отказываются принимать рисовый отвар, то его допускается разбавить со сладким сиропом или медом для улучшения вкусовых качеств. Для детей любого возраста вводить отвар следует постепенно, чтобы избежать любых негативных реакций. Например, при аллергии на рис или входящие в его состав пищевые компоненты, возможно развитие серьезных побочных реакций.
Обычно на 3 сутки лечения рисовым отваром и рисом отступает
Важно понимать, что расстройство стула не должно быть сопряжено с общим ухудшением состояния пациента: неукротимая рвота, потеря сознания, признаки обезвоживания, признаки серьезной интоксикации
Во всех других случаях использование риса уместно и не вредит для здоровья при соблюдении осторожности и суточной дозировки
О поносе в программе Е. Малышевой про здоровье:
Автор статьи: врач-терапевт Анна Левина
Как приготовить при диарее?
Чаще всего рисовый отвар готовят при поносе у взрослых или детей. Также можно использовать его при диарее у грудничка. Данное средство выводит токсины и помогает остановить даже рвоту. Чтобы приготовить его, необходимо следовать следующим указаниям:
- Возьмите обычный рис и промойте его несколько раз в холодной воде, пока вода не перестанет быть мутной.
- Залейте крупу водой в пропорции один к семи, отправьте средство на печь и доведите до кипения.
- Когда рис закипит, следует уменьшить огонь до минимума, после чего накрыть емкость крышкой и продолжить варить крупу еще не менее получаса.
- Слейте воду, когда рис будет готов, и перелейте ее в глубокую емкость, чтобы она немного остыла.
Принимать рисовый отвар необходимо при рвоте и диарее в количестве половины стакана. Также вместе с отваром рекомендуется кушать диетический хлеб.
Применение рисового отвара
Средство подойдёт в качестве лечения острой, внезапно возникшей диареи различного генеза: отравления, стрессы, акклиматизация, недоброкачественная еда, нервное расстройство
Важно знать, какими дополнительными симптомами сопровождается состояние
Использование отвара из риса при отравлениях
Чтобы приготовить правильный рисовый отвар, используем рецепт: 1 стакан промытого риса и 7 стаканов воды. Заливаем чистый, промытый рис водой, ставим на плиту. Даём закипеть. После закипания уменьшаем огонь до минимального значения, продолжаем варить до полной готовности 40 мин в закрытом виде.
Полученную консистенцию процеживаем и принимаем сто пятьдесят миллилитров неоднократно в сутки. Полагается принимать, когда вредные вещества не проникли в кровь, нет повышения температуры.
Отвар при поносе, не связанном с отравлением
Когда человека внезапно атаковал понос из-за стресса, смены обстановки или присутствия в организме патологического состояния инфекционной либо неинфекционной этиологии, взрослому помогает правильно приготовленный простой рисовый отвар.
Сварить эффективное средство от поноса помогут две столовые ложки риса и пол-литра воды. Вид риса выбирайте на собственное усмотрение.
Сначала вода вливается в ёмкость и доводится до кипения. Потом в закипевшую жидкость всыпаем рис, перемешиваем. Повторно доводим до кипения. Сорок пять минут томим рис на слабом огне при закрытой крышке. Варёный отвар процеживаем. Пьём по четверти стакана каждые 2 часа. Состояние улучшится через несколько приёмов.
Отвар для новорожденного
Не спешите приготавливать средство ребёнку, пока не обратились к врачу. В первую очередь, уточните причину развившегося состояния и узнайте рекомендации доктора. Если заболевание вызвано инфекционным процессом либо ребёнок температурит, рисовое средство не поможет.
У грудничка использовать указанный способ приготовления:
- 1 столовую ложку, залитую 1 стаканом воды, доводим до кипения. Посуда, где варится каша, должна закрываться. Если принимать средство необходимо длительное время, лучше предварительно замочить рис на двенадцать часов.
- Убавляем температуру готовки до минимума, помешивая, доводим до кипения. Для грудничка отвар варится 60 мин.
- Когда водичка уменьшится, добавьте дополнительно столько жидкости, чтобы вернуть прежний объем.
- После готовности процедите получившуюся массу, дайте остыть при комнатной температуре.
Грудничку младше годовалого возраста дают пить по пятьдесят миллилитров несколько раз в сутки.
Приём у детей школьного возраста
Для детей старшего возраста средство готовится при небольшом расстройстве кишечной микрофлоры. У детей подобное состояние чаще возникает на фоне длительного приёма антибактериальной терапии.
- Добавьте полторы чайной ложки риса в пол-литра воды.
- Готовка занимает 45 мин на минимальном огне.
- Цедим и остужаем.
Пить лекарство необходимо по пятьдесят миллилитров каждые 3-4 часа.
Из-за естественных процессов старения организма пожилой человек способен страдать дисбактериозом. В этом случае описанный способ приготовления и употребления вполне подойдёт.
Сильный и длительный понос
Детям при продолжительном, сильном жидком стуле готовят отвар кремовой консистенции. Он быстро восстанавливает организм малыша во время обезвоживания и снимает раздражение слизистой кишечника.
- На чистой, раскалённой сковороде, без добавления масла жарим пять столовых ложек крупы до слегка золотистого цвета.
- Полученный продукт в кофемолке либо в блендере доводим до состояния мелкой рисовой муки.
- В кастрюлю с тремя стаканами воды добавляем рисовую крошку и перемешиваем.
- Полчаса варим смесь на тихом огне. Если смесь сильно загустела, добавьте небольшое количество кипячёной жидкости.
Приготовленную кашу необходимо разделить на сутки. Порции делаются небольшими, чтобы ребёнок смог все съесть.