Ротавирусная инфекция: причины, симптомы, лечение ротавируса у ребенка

Особенности диеты при ротавирусе

ИНТЕРНЕТ ПОВАР

С первых дней заболевания следует придерживаться определенных правил питания. Главное из них звучит так: если больному не хочется есть вообще, заставлять его категорически нельзя.

Чаще всего в начале болезни чувство голода отсутствует. В таком случае стоит дать организму небольшой перерыв и только потом начинать питаться согласно установленной диете. Первый день питание можно заменить куриным бульоном, который является достаточно питательным и при этом не вызовет отторжения у больного. Варить бульон следует из нежирной куриной грудки. Кожицу с нее нужно предварительно снять.

Обильное питье обязательно с момента появления первых симптомов. Рекомендуются следующие напитки:

• водно-солевой раствор;
• чай из ромашки;
• отвар из изюма, шиповника, малины или черники.

Подобные напитки помогут избежать обезвоживания и поспособствуют быстрому очищению организма.

Следует исключить из рациона больного следующие продукты питания:

• молочные продукты (молоко, сметану, твердый сыр и т.д.), так как они вызывают раздражение кишечника и способствуют увеличению количества бактерий и их быстрому распространению;
• жирные продукты;
• хлебобулочные изделия и макароны;
• сладости и десерты;
• колбасные изделия и различные копчености;
• любую консервацию;
• пшенную, ячневую и перловую крупы;
• лук, чеснок, редис, огурцы и капусту;
• кофе и другие напитки, в которых содержится кофеин;
• фаст-фуд и полуфабрикаты.

Первые три дня рацион больного должен состоять исключительно из манной или рисовой каши. Готовить ее следует на воде, добавлять сахар или соль ни в коем случае нельзя.

Питание должно быть дробным: от четырех до шести приемов пищи в день. Между приемами пищи должны быть паузы не меньше одного часа. Переедать нельзя.

Начиная с четвертого дня заболевания допустимо вводить в рацион больного кукурузную и овсяную кашу на воде. Добавлять дополнительные составляющие также нельзя. Для разнообразия можно приготовить кисель без сахара.

Когда состояние больного начнет ухудшаться, можно постепенно вводить нежирное мясо птицы (курицы или индейки) или кролика, приготовленное на пару. Также разрешаются следующие продукты:

• легкие супы, приготовленные из нежирного мяса, с добавлением разрешенных круп (рисовой, овсяной, манной, кукурузной);
• отварная нежирная рыба (также можно приготовить на пару);
• отварные овощи (допускается картофель, цветная капуста, свекла, томаты, морковь);
• овощные пюре;
• печеные яблоки (запекать следует без кожуры);
• отварное яйцо раз в три-четыре дня;
• сухари из пшеничного хлеба в небольших количествах;
• мед.

Похудейкина

Все блюда рекомендуется употреблять в теплом виде. После введения нового продукта следует внимательно следить за реакцией организма больного. Диету следует соблюдать минимум две недели после того, как симптомы болезни окончательно пройдут.

Примерный рацион может выглядеть следующим образом:

Завтрак: любая разрешенная каша, чай с сухариками и медом.

Обед: нежирный суп и паровая котлета.

Перекус: печеные яблоки.

Ужин: овощное пюре.

На протяжении всего периода выздоровления нужно употреблять достаточное количество воды. За день больной может выпить до трех литров различной жидкости.

Планируя питание ребенка, обязательно стоит проконсультироваться с врачом, так как диета для ребенка должна быть гораздо жестче. Особенно внимательными следует быть, если заболел грудной ребенок. Если малыш находится на грудном вскармливании, следует продолжать питание, основанное на ГВ, так как молоко матери делает процесс протекания болезни намного мягче.

Многие врачи рекомендуют обязательно ввести в рацион ребенка воду, которую стоит давать хотя бы по две-три чайных ложечки раз в несколько часов. Если ребенок питается смесью, желательно заменить ее на безлактозную.

При правильном подходе и соблюдении диеты можно минимизировать негативные последствия заражения ротавирусной инфекцией

Очень важно вовремя диагностировать заболевание и принять необходимые меры. Соблюдение водного баланса в организме необходимо для того, чтобы больной избежал обезвоживания

Если вы хотите избежать ротавирусной инфекцией, будьте внимательны: уделяйте больше внимания личной гигиене, в обязательном порядке кипятите питьевую воду и подвергайте все продукты термической обработке.

Дарина Лагода

Подписаться

Не получилось сегодня — получится завтра

Один хлопок? Или же бурные овации?
Хлопая больше или меньше, вы показываете, какой пост действительно чего-то стоит.

Как питаться после заболевания

После перенесенного ротавируса правильное питание необходимо соблюдать еще примерно 2 недели. Это нужно для того, чтобы организм полностью восстановился после инфекции. В этот период следует воздержаться от следующих продуктов:

• бобовые: горох, чечевица, фасоль;
• холодные и горячие блюда и напитки;
• молочные продукты;
• каши на молоке;
• свекла, капуста.

Даже если полностью исчезли все симптомы, а ребенок выглядит бодрым и здоровым, не стоит спешить с введением этих продуктов.

Правильная диета во время и после болезни помогает организму быстрее справиться с опасным вирусом. Она выполняет несколько важных функций:

• облегчает работу пищеварительного тракта;
• ускоряет процесс выздоровления;
• предотвращает опасное обезвоживание;
• обеспечивает быстрое поступление питательных веществ.

При правильном лечении и соблюдении всех врачебных рекомендаций выздоровление у ребенка наступает через 3-4 дня. На некоторое время организм вырабатывает стойкий иммунитет к ротавирусу.

Диета – основа терапии

Против ротавируса врачам удалось создать вакцину, но лекарства, которое бы действовало на вирус, до сих пор не существует. Поэтому, если происходит заражение, основной упор делает на диету. Именно правильный прием пищи и жидкостей помогает организму как можно быстрее обезвредить ротавирус и выработать собственный иммунитет, который будет защищать человека всю жизнь.

Особое питание в период болезни и некоторое время после выздоровления необходимо еще и потому, что нужно максимально щадить воспаленный тонкий кишечник, но при этом усиленно снабжать организм питательными веществами витаминами и, самое главное, жидкостью. Если же диету не соблюдать, то повышается риск обезвоживания и других тяжелых осложнений.

Лечебное питание содержит множество ограничений. Так, полностью исключается молоко и все молочные продукты. Нельзя давать больному ребенку каши, сваренные на молоке. Полностью запрещаются свежие фрукты и овощи. Разумеется, нельзя есть сладости, соленья, копчености, пить любые газированные напитки. Поврежденный вирусом кишечник просто не в состоянии усваивать питательные вещества из этих продуктов, и если пытаться накормить ими больного, они только усилят интоксикацию, рвоту и диарею.

Если ребенок находится на грудном вскармливании, то он должен продолжать получать материнское молоко. Но любые другие виды молока полностью исключаются. Детей-искусственников переводят на специальные безлактозные смеси.

В разряд запрещенных продуктов также входят бобовые, свежий хлеб, крепкие бульоны, жирное мясо и рыба.

Пациентам разрешается есть следующие продукты и блюда:

• сухарики из белого хлеба;
• отварную и паровую курятину, индюшатину, телятину, кролика;
• отварной или паровой минтай, хек;
• пюре из картофеля, моркови, тыквы;
• сваренную на воде кашу из гречки, риса, манной крупы;
• вареные куриные и перепелиные яйца.

В первые дни болезни при сильной диарее маленькому ребенку нужно каждые 15 минут давать выпивать по 5–10 миллилитров (это чайная или столовая ложка) чистой кипяченой воды.

После каждой рвоты ребенок должен выпивать не менее 50 миллилитров воды.

Детям старше 4 лет можно давать рисовый отвар и слегка подсоленный отвар изюма.

Также можно сделать регидратационный раствор: в 1 литре кипяченой воды растворяют 4 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку соды.

Каждый час ребенок должен выпивать около 100 миллилитров жидкости.

Кормят ребенка малыми порциями, чтобы не провоцировать дополнительную рвоту.

Примерное меню выглядит следующим образом.

Первый день:

• жидкая гречневая каша на воде;
• кисель из яблок;
• картофельный суп; сухарики из белого хлеба;
• печеное яблоко без кожицы;
• картофельное пюре (без молока), паровые куриные фрикадельки.

Второй день:

• омлет;
• компот из сухофруктов;
• отварной рис;
• паровой минтай;
• сухарики из белого хлеба;
• морковное пюре, паровое куриное филе.

Третий день:

• морковное пюре;
• ягодный кисель;
• уха из филе хека;
• вареное яйцо;
• банановое пюре.

Четвертый день:

• манная каша на воде, сухарики из белого хлеба;
• вареное яйцо;
• ягодный морс, сухарики;
• уха из филе хека;
• картофельное пюре (без молока).

Пищу разделяют на маленькие порции и предлагают ребенку, когда ему становится немного легче. Кормить насильно нельзя. Если ребенок наотрез отказывается есть, тогда придется ехать в больницу.

Как питаться после выздоровления?

Через неделю малыш чувствует себя абсолютно здоровым. Но это не означает, что можно изменять рацион, переходить сразу на общий стол. Диета после ротавирусной инфекции у детей предполагает ограничения. После выздоровления нужно некоторое время воздержаться от употребления:

• охлажденных напитков, окрошки, мороженого, салатов;
• бобовых, кукурузы, гороха;
• цельного коровьего молока;
• свеклы, из-за грубых пищевых волокон, раздражающих кишечник;
• каши из пшена;
• хлеба из грубой или ржаной муки.

У детей диета после ротавируса должна быть максимально щадящей для того, чтобы не возникли осложнения. Первую неделю после перенесенного заболевания нельзя есть жареную пищу, заменяйте ее запеченными блюдами. Не рекомендуется в этот период давать жирное мясо или рыбу, колбасные изделия.

После перенесенной болезни нужно придерживаться ясельного рациона, даже если раньше ваш малыш ел те же блюда, что и взрослые. Не добавляйте в пищу специи, майонез, кетчуп. Используйте максимально натуральные продукты, исключите полуфабрикаты. Порции должны быть не слишком большими, разделите дневной рацион на 5-6 приемов пищи.

Автор статьи
Карина Осипова

Карина является постоянным экспертом портала PupsFull. Она пишет статьи о играх, беременности, воспитании и обучении, уходе за ребенком и здоровье мамы и ребенка.

Опасность инфекции для детского здоровья

При ротавирусной инфекции у детей возможно развитие серьёзных осложнений. Прежде всего, это:

• обезвоживание из-за диареи и приступов рвоты;
• при высокой температуре у малышей могут происходить судороги;
• по причине инфекции возникает угроза нарушения обмена веществ – в крови накапливается кислота ацетона, вызывающая интоксикацию;
• у малышей может быть поражена нервная система, и тогда основные симптомы сопровождаются бредом и обморочным состоянием.

Если своевременно не оказать ребёнку помощь, такое положение может привести к летальному исходу.

На начальной стадии ротавирусная инфекция сопровождается чиханием и повышением температуры, поэтому ее легко спутать с ОРВИ. Диагностирование этого недуга достаточно сложное

Но его важно выявить как можно раньше, потому что при затягивании инфекция может перейти в тяжелую форму и вызвать массу неприятных симптомов

Какими признаками сопровождается ротавирусная кишечная инфекция:

• повышение температуры тела;
• возникновение поноса;
• сильные болевые ощущения в области живота;
• состояние слабости и недомогания.

Основная опасность ротавирусной инфекции состоит в том, что из-за диареи наблюдается обезвоживание организма. Врачи специальным рационом питания проводят полное корректирование обезвоживания и полностью его устраняют.

Питание во время болезни

Каковы особенности диеты при ротавирусной инфекции? Что можно есть, а что категорически не рекомендуется? Во время болезни следует придерживаться следующих правил:

1. Питание должно быть частым, но дробным. Детей нужно кормить небольшими порциями, чтобы не вызвать очередную рвоту.
2. Если ребенок себя плохо чувствует и отказывается от еды, то не надо заставлять его кушать. Главное — ни при каких условиях не исключать питье.
3. Всю пищу для детей необходимо готовить исключительно на пару, либо просто тщательно отваривать и мелко измельчать.
4. Детям, находящимся на искусственном вскармливании, рекомендуется заменить молочную смесь на безлактозную.
5. Малышам, питающимся грудным молоком, менять и исключать его не надо. Материнское молоко обладает лечебными свойствами и способно ускорить выздоровление малыша. Кормление должно быть по требованию, а не по часам.

Если правильно составить рацион во время болезни, то выздоровление наступит гораздо быстрее.

Какие продукты можно и нельзя употреблять?

Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции? Во время инфекционного периода можно давать следующие продукты:

• каши на воде, без молока и масла: овсяную, гречневую, рисовую, манную;
• нежирный бульон, в который можно добавить немного овощей или крупы;
• омлет на воде, приготовленный паровым способом;
• свежий творог без добавок;
• котлетки из мяса или рыбы, приготовленные на пару;
• печеные яблоки без кожуры;
• нежирные кисломолочные продукты: ацидофилин, биолакт, бифидок;
• домашние сухари без добавок;
• овощи на пару.

После выздоровления следует в течение нескольких дней соблюдать правильное питание. Если этого не делать, то вирус может снова проявиться в детском организме.

Во время болезни и некоторое время после выздоровления категорически не рекомендуется употреблять следующие продукты:

• молоко, сметану, йогурты и творог с добавками;
• жирные супы;
• жирное мясо и рыбу;
• колбасные изделия;
• сырые овощи и фрукты;
• ягоды и варенье;
• какао и шоколад;
• свежий белый и черный хлеб;
• булки, печенье и пряники;
• различные сладости;
• перловую, пшенную, ячневую крупу;
• любые консервы;
• соусы и подливы;
• грибы;
• орехи;
• копчености и соленья;

Употребление запрещенных продуктов может только ухудшить самочувствие ребенка, усилить рвоту, диарею и обезвоживание.

Что можно пить при ротавирусной инфекции?

Во время болезни необходимо следить за поступлением достаточного количества жидкости в организм ребенка. Это главное условие для скорейшего выздоровления. Обезвоживание может привести к нежелательным последствиям вплоть до летального исхода. Поэтому нужно делать все возможное, чтобы не допустить недостатка жидкости в организме.

При ротавирусе следует давать чистую воду небольшими глотками. Если ребенок выпьет сразу много, то у него может снова начаться рвота. Поэтому нужно давать пить понемногу, чтобы вода постепенно усваивалась организмом.

Кроме воды следует давать водно-солевые растворы. Их можно приобрести в аптеке или приготовить самим. Также можно предложить ребенку травяные чаи с ромашкой или мятой. Эти травы благотворно действуют на желудок.

Когда малыш начнет выздоравливать, он может начать пить рисовый отвар, кисель или компот из шиповника, яблок или засушенных ягод. Ни в коем случае нельзя давать ему газированные напитки и молоко.

Рецепты напитков

Чтобы помочь детскому организму, можно приготовить несложные растворы и понемногу предлагать их ребенку. В период болезни будут полезны следующие напитки:

1. Домашний раствор. Необходимо приготовить 1 л кипяченной воды, добавить в нее 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и 1 ч. л. соды. Все это хорошо размешать и давать ребенку каждые 10 минут по 1 ст. л.
2. Раствор из изюма. Нужно взять полстакана изюма и прокипятить его в 1 л воды в течение 20 мин. Затем раствор нужно охладить, процедить через сито, предварительно размяв изюм. После этого нужно добавить в напиток 4 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. соды. Давать детям следует по 1 ст. л. каждые 10 минут.
3. Рисовый отвар. Необходимо отварить 2-4 ст. л. риса в кипящей воде до тех пор, пока он не станет мягким. Затем следует протереть крупу через сито и процедить жидкость. После этого нужно добавить щепотку соли и соды. Пить в течение дня по 1-2 ст. л.

Эти простые напитки помогут ребенку быстрее восстановиться.

Чем кормить ребенка при ротавирусе

Ротовирусная инфекция или, как ее еще называют, «Кишечный грипп» – это инфекционное заболевание, вызванное оболочными вирусами, семейства реовирусов, которые поражают желудочно-кишечный тракт и тонкую кишку. Ротавирус имеет множество подвидов. Иммунитет к данному недугу не сохраняется на всю жизнь. Чаще болеют дети от 6 месяцев до 5 лет. Передается он в течение 2–3 дней. После исчезновение симптомов больной сохраняет эти бактерии в организме еще в течение 3-х месяцев и дольше, поэтому процент заражения здоровых людей все еще высок.

Симптомы:

— скачущая температура от 37,2 до 39 градусов;

— диарея;

— рези и боли в желудке;

— рвота;

— слабость;

— ломота в костях;

— общее недомогание.

Распространение:

— в связи с эпидемической вспышкой, воздушно-капельным путем;

— в связи с несоблюдением личной гигиены (мойка рук после посещения сан. узла), через пищу или общие предметы обихода (игрушки, вещи, полотенце, посуду и т.д.).

Общие правила стола при ротавирусе:

1. При первых симптомах обратитесь к детскому педиатру или инфекционисту, чтобы исключить вероятность других не менее опасных заболеваний. Потом проконсультируйтесь с гастроэнтерологом либо диетологом, они дадут более точные указания, касающиеся меню.

2. Исключите из рациона опасные продукты, вызывающие брожения, усиление гнилостных процессов и выделение желудочного сока: все молочное и кисломолочное, сухофрукты, сырые фрукты, сырые овощи, сладости (даже сахар), мучные изделия, жирное мясо, рыбу, бобовые, перловая крупа, ячневая крупа, консервы, чеснок, лук, напитки, содержащие кофеин, и газированные напитки.

3. Возместите потерю минеральных элементов и влаги при помощи раствора «Регидрон». Также во избежание обезвоживания введите обильное количество питья.

4. Дозируйте поступление еды. Лучше чтобы продукты питания поступали в организм ребенка дробно – по 7–8 раз в день мелкими порциями.

5. Любая еда или напиток должны быть свежими, только приготовленными, и употребленными за один прием кормления!

Чем кормить грудного ребенка на естественном вскармливании при ротавирусе

При грудном вскармливании ребенок не переводится на смеси или новые виды прикорма. В грудном молоке содержатся антитела препятствующие развитию многих патогенных микроорганизмов. Доза его потребления увеличивается от 5 до 8 раз в день с интервалами в 2–3 часа по 60–100 мл за один раз. Если к данной пище возникает непереносимость, мать сцеживается. В этом небольшом количестве молока разводятся препараты содержащие ферменты лактозы, например: Лактразе или Kerulac. После этого смесь настаивается около 3-х часов и дается ребенку.

Чем кормить грудного ребенка на искусственном вскармливании при ротавирусе

Как и при естественном вскармливании, количество приемов пищи увеличивается. Также меняется ее состав, наилучшими считаются те, в которых содержатся бифидо-и лактобактерии, например: ««NAN кисломолочный», «Нутрилак кисломолочный», «Humana ЛП», «Humana ЛП + СЦТ». В свою очередь вводятся смеси-гидролизаты и антирефлюксные противорвотные: «Альфаре», «Нутрамиген», «Прегестимил» и др. При затяжном, осложненном лечении данные смеси разводятся отваром из риса.

Чем кормить ребенка с 1 года и старше при ротавирусе

Еда должна быть домашней, свежеприготовленной, нежирной и прошедшей легкую термическую обработку при помощи пара либо варки. Желаемая консистенция данной пищи – в протертом виде.

В первый день обострения ротавирусной инфекции заставлять ребенка кушать не стоит, лучше восполнить потерю жидкости питьем. Надо поить малыша раствором регидрона, несладкими компотами, некрепкими чаями с имбирем либо мятой, отварами из риса и противовоспалительных трав: ромашки, шиповника.

В следующие два-три дня после угасания резких симптомов надо нормализовать стул ребенка, в этом помогут мягкие каши на воде без любого вида масел, например, рисовая или овсяная, и нежирный куриный бульон третьей варки.

Позже можно постепенно ввести другие легкоусвояемые блюда, например: те же каши на воде из гречки, овсянки либо риса, негустые и нежирные супы на мясе либо курице, паровые котлеты из рыбы либо мяса, полугустые овощные либо фруктовые пюре, паровые омлеты, сухари из несладкого белого хлеба, сушки, пшеничные палочки, несладкие компоты и легкие чаи.

После перенесенного забеливания врачи советуют придерживаться определенной диеты, а в частности перейти на стол №1. То есть в меню можно добавить кисели, жиле, суфле, небольшое количество ацидофильной пасты либо творога, кефир и другие продукты.

Как защититься от ротавирусной инфекции

Ротавирус присутствует в кале заражённого человека, причём появляется в нём за несколько дней до первых симптомов и остаётся до 10 дней после их исчезновения. Если плохо вымыть руки после похода в туалет, а затем коснуться ими дверной ручки, телефона, поручня в общественном транспорте, игрушек, посуды, продуктов питания, вирус будет жить на этих предметах от пары часов до нескольких дней.

Для дальнейшего распространения нужно, чтобы другой человек прикоснулся к этим же вещам, а затем поднёс немытые пальцы ко рту (или, положим, съел немытое яблоко, оккупированное ротавирусом). Собственно, поэтому «кишечный грипп» называют болезнью немытых рук, чаще всего вирус передаётся при несоблюдении гигиенических норм.

Есть всего два способа снизить риск заражения ротавирусом.

1. Чаще мойте руки

Тщательно, по всем правилам — обязательно с мылом и не менее 15 секунд. Если мыла и воды рядом нет, используйте дезинфицирующие средства для рук на спиртовой основе.

И конечно же, не тащите в рот немытые продукты.

2. Сделайте прививку против ротавируса (рекомендация для младенцев)

В РФ используется Вакцинопрофилактика ротавирусной инфекции у детей пероральная вакцина. Она не требует укола, а принимается в виде капель. Чтобы выработался иммунитет, нужны три дозы. Причём все их рекомендуется получить в возрасте между 6 и 32 неделями: например, первую дозу — в 2 месяца, вторую и третью — в 3 и 4,5 (или 4,5 и 6) месяцев соответственно. Эффективность вакцинации в более младшем и старшем возрасте не доказана.

Прививка не входит в число обязательных и не гарантирует 100% защиты от ротавируса. Однако благодаря ей, если ребёнок всё же заболеет, он перенесёт «кишечный грипп» значительно легче.

Симптомы ротавирусной инфекции у детей

Как проявляется заболевание у грудничка? У ребенка, находящегося на грудном вскармливании, опасность заболеть минимальна. В материнском молоке присутствуют вещества, защищающие младенца от вируса, знакомого его маме. В связи с этим не рекомендуется прерывать вскармливание даже тогда, когда у кормящей женщины возникли симптомы заболевания.

Вероятность подхватить ротавирус выше у малышей, находящихся на ИВ. Однако если смесь высокого качества – в ней есть пробиотики, витамины и микроэлементы, кроха также хорошо защищен от инфекции.

Если заражение произошло, и ребенок заболел, симптомы ротавируса у детей первого года жизни не всегда ярко выражены:

• Первые 2-3 дня после заражения – это инкубационный период, который протекает без особенностей. За это время микроорганизмы пробираются в кишечник.
• Далее наступает период активизации вируса. У грудничка эта инфекция проявляется в виде срыгиваний и поноса. Стул у ребенка обильный и почти всегда водянистый, без примесей крови. Дефекация у годовалого малыша может происходить до 15 раз в сутки. Именно в этом и заключается опасность заболевания – ребенок стремительно теряет воду, электролиты, сахара и соли. При этом у крохи часто портится аппетит, что усугубляет проблему. Такая симптоматика может за сутки привести к необратимым последствиям, если вовремя не принять меры.

Наиболее ярко заболевание протекает у детей дошкольного возраста (до 7 лет). Чаще имеют место три основных симптома:

• высокая температура, доходящая до 40°С, которая отмечается в 1-2 день заболевания;
• боли в эпигастральной области и внизу живота;
• диарея и/или рвота – длится от 1 до 5 дней.

Часто, но не всегда, болезнь имеет признаки ОРЗ. У ребенка краснеет горло, начинается ринит, легкий кашель.

Несмотря на то, что основные симптомы исчезают через несколько дней, остаточные явления могут беспокоить ребенка в течение последующих недели-двух. Ребенок жалуется, что у него болит живот после еды, периодически послабляется стул.

Ротавирусная инфекция у детей считается «болезнью грязных рук» и передается фекально-оральным путем. У заразного человека вместе с фекалиями выделяется огромное количество вирусов. Таким образом, не слишком тщательная гигиена приводит к заражению окружающих.

Сколько длится период инкубации? Латентный (инкубационный) период, когда вирус уже попал в организм, но никак не проявляется, может длиться от 12 часов до недели. Чаще его течение ограничивается двумя сутками.

Главное — ограничить углеводы и лактозу (молочный сахар)

 
Мнение  ученых по поводу соблюдения диеты  в случае кишечных инфекций едино — она нужна, но вот какая именно — это уже другой вопрос. Одни исследователи считают, что при появлении первых симптомов желудочно-кишечного расстройства ни в коем случае нельзя давать ребенку молоко и молочные, даже кисломолочные продукты, в том числе кефир и творог, так как это отличная среда для роста бактерий. Аппетит у ребенка в это время снижен или отсутствует, заставлять ребенка кушать не следует, можно дать ему немного киселя (домашнего, сваренного из воды, крахмала и варенья), можно попоить куриным бульоном. Если ребенок не отказывается от еды, можно покормить его жидкой рисовой кашей на воде без масла (немного подсластить). Главное правило — давать еду или питье маленькими порциями с перерывом, чтобы предотвратить рвотный рефлекс . 
 
Другие  настаивают, что основу диеты должны составлять жидкие каши, приготовленные на воде, и кисломолочные продукты, а так же крепкий чай без сахара, белые сухари. По мнению ряда исследователей, кисломолочные продукты содержат небольшое количество лактозы, поэтому их использование не усугубляет диареи. Пить нужно как можно больше, чтобы восполнить потерянную жидкость. А вот исключить следует черный хлеб, сырые овощи и фрукты, сахар, цельное молоко . 
 
Хотя ранее широко применявшееся голодание и так называемые «водно-чайные паузы» сейчас не используются, тем не менее кратковременное ограничение в питании в острый период болезни будет не лишним. 

Рекомендованные напитки

Домашний раствор

1. Закипятить 1 л воды, остудить.
2. Добавить в воду 2 ст. ложки сахара и по 1 ч. ложке пищевой соды и соли, размешать.

Предлагайте малышу такое питье понемногу каждые 5 минут.

Водно-солевой отвар с изюмом

1. Закипятить 1 л воды.
2. Добавить 1/3 стакана промытого изюма.
3. Варить 60 минут, остудить.
4. Протереть изюм через сито, добавить его в отвар.
5. Отмерить 4 ч. ложки сахара, 1 ч. ложку соли и половину чайной ложки соды. Добавить эти компоненты в отвар и размешать.

Напиток имеет очень приятный вкус, а протертый изюм делает его еще и питательным. Дети пьют такой вкусный отвар с удовольствием.

Травяной чай

1. Закипятить 250 мл воды, остудить до 90 градусов.
2. 1 ст. ложку сухих цветков ромашки и веточку свежей мяты или 1 ч. ложку сухой травы залить подготовленной водой. Можно заваривать прямо в стакане.
3. Остудить и в теплом виде предлагать малышу напиток, процеженный через мелкое сито.

Рисовый отвар

1. Закипятить 1 л воды, уменьшить огонь.
2. Добавить 2-4 ст. ложки промытого риса.
3. Варить рис до полного размягчения примерно 1,5 – 2 часа.
4. Отвар вместе с рисом процедить через мелкое сито, рис протереть.
5. Добавить  в отвар неполную чайную ложку мелкой соли с щепоткой пищевой соды.

Пить следует как можно часто, но в небольшом количестве. В начале заболевания для устранения неприятных признаков стоит пить раствор регидрона. Однако из-за того что этот напиток обладает специфическим вкусом его не все хотят пить, особенно дети.

В домашних условиях можно приготовить довольно вкусный напиток с лечебным действием. Для напитка потребуются следующие компоненты:

1. Вода теплая – 1 литр.
2. Соль – 1 ч. л.
3. Сода пищевая – ½ ч.л.
4. Сахарный песок – 2 ч.л.
5. Изюм – 100 грамм.

Изюм следует замочить, чтобы он размяк. Затем его немного размять, выложить в емкость и залить водой. Далее емкость помещается на огонь. Отвариваем около часа. Кастрюлю нужно снять с плиты, раствор следует процедить через марлевый материал.

Можно сделать следующие напитки для детей от 2 до 5 лет:

• компоты без сахара на основе сухофруктов и сушеных ягод;
• кисели домашнего приготовления. Кисель можно сделать из кукурузного крахмала и воды, для улучшения вкуса можно добавить сок или домашнее варенье;
• сок из моркови и яблок. Яблоки и морковь следует отварить, далее они перемалываются блендером до состояния пюре. Пюре разбавляется теплой кипяченой водой, добавляется немного сахарного песка;
• отвар на основе риса;
• слабо заваренный чай;
• отвары из ромашки, шиповника, мяты.

Пути передачи инфекции

Контакт с инфицированным человеком приводит к попаданию ротавируса в здоровый организм такими способами:

• Через воду, где бактерии появляются с фекалиями и рвотными массами. Зараженная вода из водопровода – частый переносчик болезни. Вирус обитает в ней около трех недель.
• Через еду. В рыбных, мясных, молочных продуктах, овощах и фруктах часто оседает ротавирус. Обычно распространяют инфекцию мухи или другие насекомые, которые до попадания на пищу контактировали с зараженными фекалиями.
• Воздушно-капельным путем. Инфекция попадает в организм здорового человека от кашляющего или чихающего собеседника, проходит через желудок, оседая в кишечнике. После этого вирус размножается.
• Контактно-бытовым способом. Бактерии оседают на мебели, к которой прикасались грязные руки, а также на детских игрушках. Возбудитель не боится моющих средств, в том числе хлорсодержащих. Поэтому рекомендуется тщательная дезинфекция помещения.

Бактерии хорошо приспособлены к холодной среде обитания. Даже при замораживании продуктов они несколько месяцев не погибают. Но быстро теряют жизнеспособность путем кипячения.

Но, даже тщательно следя за чистотой тела, продуктов питания и помещения, заболевания избежать трудно. Заразившись ротавирозом, человек представляет опасность для окружающих с первого дня болезни. Медицинская маска – хорошая защита от попадания бактерий в организм.