Мед при панкреатите и холецистите

Польза и вред меда для поджелудочной

При заболеваниях поджелудочной железы ферменты для переваривания еды вырабатываются в недостаточном количестве. Продукты богатые углеводами перевариваются особенно длительно и тяжело. Распространённым продуктом с высоким содержанием углеводов, в том числе является сахар.

Больные панкреатитом придерживаются профилактической диеты, которая исключает потребление сахара и содержащих его сладостей. Под запрет попадают кондитерские изделия, шоколад, конфеты, мороженое. Для любителей сладкого чрезвычайно трудно полностью отказаться от любимых лакомств, тем более что диету приходится соблюдать длительное время.

полезный мед

Чтобы немного разнообразить питание и не отказывать себе во всём, в рацион разрешается включить натуральный мед. Продукт природного происхождения принесёт организму больше пользы, чем фабричные изделия, и удовлетворит потребность в сладком. Разумное потребление меда при панкреатите не навредит здоровью.

Мед можно есть самостоятельно, добавлять в мясные соусы или заправки для салатов, поливать оладьи или блины. Полезно использовать мед вместо сахара как подсластитель для каш, пудингов, запеканок.

Польза

Мед традиционно используется в народной медицине и признан в качестве «природного» лекарства» современными специалистами.

Особенно часто рекомендуют мед в комплексном лечении заболеваний сезонного характера — эпидемий ОРВИ и гриппа, простуды, кашля и насморка. Натуральный продукт активирует собственный иммунитет человека, усиливает способность организма противостоять инфекциям и вирусам.

Продукты пчеловодства применяют для снятия воспалений различной природы. Они являются натуральными антисептиками, способны подавлять рост патогенных бактерий, нормализуя обмен веществ в клетках тканей и органов.

компресс из мёда

Входящие в состав меда вещества способствуют регенерации тканей, заживлению внутренних органов. Медовые компрессы используют наружно для прогревания, восстановления кожных покровов, ухаживающих процедур.

Вкус и аромат меда улучшает настроение, расслабляет и успокаивает. Сладкое лекарство богато витаминами и минералами.

Вред

Чрезмерное употребление продуктов пчеловодства может нанести вред здоровью.

аллергия на мед

Наиболее часто встречающаяся негативная реакция – это аллергия. Она характеризуется высыпаниями на разных участках тела и лица, появлением зуда, слезоточивости, чихания. В тяжёлых случаях возможно затруднение дыхания, развитие отёка Квинке.

Переедание также чревато неприятными последствиями. Возникает тошнота, рвота, боли в желудке. Слишком частое употребление мёда в течение дня приводит к потере здорового аппетита.

Высокое содержание глюкозы опасно для людей, страдающих диабетом. При таком диагнозе употребление меда противопоказано в любом виде.

Как употреблять

При заболеваниях ЖКТ важно составить собственное меню и по возможности придерживаться его постоянно. В рацион питания необходимо включать продукты на основе рекомендаций врача и индивидуальной переносимости

мед добавляем в кашу

Если желудок отказывается принимать мед в чистом виде, можно попробовать добавить небольшое количество в чай, компот, морс или отвар трав. Чтобы сохранить полезные свойства продукта, его добавляют в остывшие напитки. Несколько капель подсластят порцию каши или творога. На десерт можно съедать печеное яблоко с медом или несдобную выпечку.

При панкреатите особенно важно подбирать качественные продукты. Полезным продуктом является только натуральный мед, изготовленный при соблюдении установленных технологий:

внимательно изучить его состав и происхождение,
обращать внимание на дату и место сбора,
по возможности приобретать продукт непосредственно на пасеке или у проверенных поставщиков,
пред покупкой оценить аромат и попробовать немного на вкус,
подбирать сорт по собственному вкусу.

Не менее важно соблюдать рекомендуемые нормы приёма – не более двух столовых ложек в течение дня, при этом не больше одной чайной ложки на один приём. Можно или нет употреблять при панкреатите натуральный мед в каждом конкретном случае решает лечащий врач

Не стоит пренебрегать консультацией по питанию, чтобы не спровоцировать приступ обострения

Можно или нет употреблять при панкреатите натуральный мед в каждом конкретном случае решает лечащий врач. Не стоит пренебрегать консультацией по питанию, чтобы не спровоцировать приступ обострения.

Правила употребления

Лечебная диета при панкреатите и холецистите

Мед успешно нормализует работу ЖКТ, однако для сохранения здоровья желудка нужно соблюдать условия приема полезной сладости.

Немного меда употребляют за 0,5 часа до завтрака, разжевывая как конфетку, или запивая несколькими глотками чуть теплой воды. Для лучшего усвоения мед растворяют в стакане воды, совмещая лечение с подготовкой ЖКТ к приему пищи. Первоначальная дозировка – половина чайной ложечки.

Если реакции отторжения не последовало, можно постепенно увеличить количество до 2 ст.л. в день. Норму следует поделить на несколько набольших порций и принимать до еды утром, перед обедом и вечером.

Польза меда

Можно ли пить козье молоко при панкреатите

О полезных свойствах продукта пчеловодства ходят легенды. В список полезных ингредиентов его включили еще в древние времена. Современная медицина также подтверждает целебные качества продукта. При отсутствии противопоказаний его включают в диетическое питание при разных состояниях, болезнях.

Полезные свойства:

Противовоспалительное;
Обезболивающее;
Обволакивающее;
Защитное;
Антибактериальное;
Антисептическое;
Спазмолитическое;
Противогрибковое;
Ранозаживляющее;
Укрепляющее;
Регенерирующее;
Успокаивающее.

Мед ускоряет пищеварение, усиливает обменные процессы, улучшает аппетит, помогает избавиться от боли, успокаивает нервную систему, снимает мышечный спазм. Уничтожает болезнетворную микрофлору, устраняет дисбактериоз, диарею, повышает показатель соляной кислоты при низкой кислотности.

Продукт пчеловодства укрепляет иммунитет, усиливает защитную реакцию организма, в том числе отдельных его органов. Предотвращает рецидивы при хронических недугах, повышает энергетический потенциал.

Поскольку при терапии поджелудочной железы могут возникнуть осложнения на фоне медового лечения, продукт для нейтрализации побочных свойств сочетают с другими ингредиентами. Это позволяет ускорить терапевтический эффект, улучшить самочувствие, предотвратить развитие побочных эффектов.

Применение продукта пчеловодства

Какие овощи можно есть при панкреатите

Перед началом лечения медом следует на протяжении нескольких дней измерять уровень глюкозы в системном кровотоке. И только при его стабильных значениях можно приступать к этой терапевтической методике панкреатита. Мед не применяется для нормализации работы поджелудочной железы, если человек обладает индивидуальной чувствительностью к продуктам пчеловодства. Это актуально и в отношении прополиса, частицы которого входят в состав забрусового меда. Терапию следует немедленно прекратить в таких случаях:

возникновение избыточного газообразования, отрыжки, изжоги, вздутия живота;
появление ощущения сильного жжения в желудке;
развитие болевого синдрома в эпигастрии любого характера и выраженности.

Лечение поджелудочной железы медом продолжается около двух недель, после чего необходимо сделать десятидневный перерыв. Если сладкий продукт используется в качестве сахарозаменителя, то его можно употреблять постоянно по 1-2 столовой ложке ежедневно.

Хроническая форма панкреатита

Принцип лечебного действия меда при хроническом воспалении поджелудочной железы базируется, прежде всего, на улучшении микроциркуляции пораженных тканей. Патологический процесс негативно отразился на кровоснабжении, поэтому на начальном этапе терапии нужно устранить образовавшийся дефицит микроэлементов и витаминов. Для этого примерно за 30-40 минут до завтрака следует съедать по чайной ложке густого меда, постоянно прислушиваясь к своим ощущениям.

При отсутствии дискомфорта эту дозу можно увеличить до 2 столовых ложек, разделенных на несколько приемов. Курсовое лечение медом благотворно воздействует на состояние поджелудочной железы:

формируются новые здоровые клетки;
исчезают симптомы железодефицитной анемии;
восстанавливается паренхима.

Обострение панкреатита

При рецидивах хронической патологии гастроэнтерологи диагностируют сильно развившуюся отечность поджелудочной железы. Функциональная активность ее экзокринной и эндокринной частей значительно снижается. В лечении этой формы панкреатита применяются фармакологические препараты и полное голодание на протяжении 1-3 дней. Любые продукты питания, употребленные в течение этого времени, останутся непереваренными из-за отсутствия пищеварительных ферментов в желудочно-кишечном тракте.

Мед также находится под категорическим запретом и может быть введен в ежедневное меню спустя 3-4 недели после купирования обострения. Сладкий продукт пчеловодства не используется в терапии острого панкреатита из-за большой вероятности серьезного ухудшения состояния человека. Только через 2-3 месяца после выздоровления разрешается употребление небольшого количества меда.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Рецепты

Если у вас есть время и возможность, то рекомендуется обратить внимание на некоторые рецепты использования меда

Мед со столетником

Для приготовления настойки при панкреатите нам необходимо подготовить мед и столетник в равных пропорциях. Их нужно смешать и настаивать в течение трех часов.

Эту настойку необходимо принимать по чайной ложке трижды в сутки.

Желчегонный отвар

Это желчегонное средство состоит из отвара лекарственных трав и меда. Для его приготовления нам понадобится валериана лекарственная (35 гр), хмель обыкновенный (30 гр), клевер луговой (35 гр). Все компоненты необходимо смешать. Столовую ложку сбора нужно залить пол литрами кипятка и настаивать в течение 30 минут. После этого отвар процедить и принимать по пол стакана трижды в сутки с пол чайной ложкой меда.

Рассмотрим еще один рецепт приготовления желчегонного средства. В равных пропорциях взять листья мяты, корни горцы, травы зверобоя, фенхель, корни солодки, цветки ромашки, тмин, корни кровохлебки. Несколько ложек такого сбора заваривать в двух стаканах и кипятить на протяжении нескольких минут. Столовую ложку меда добавить в стакан отвара и пить трижды в сутки перед тем, как сесть кушать.

Лекарства с прополисом

Настойка, которую можно купить в аптеках, представляет собой спиртовую вытяжку прополис. Содержится 10 гр прополиса в 100 гр раствора. Настаивается такой продукт в 80% спирте.

Настойку необходимо принимать в разбавленном виде: прием необходимо начинать с 10 капель настойки в 1/2 стакана теплой воды. Если у вас нормальная переносимость, то количество настойки можно довести до 40 капель на один прием. Молоко для разведения можно использовать только тем, кто хорошо его усваивает.

Полученную настойку необходимо принимать трижды в день за один час до еды. Принимается лекарство ежедневно на протяжении двух недель. Через несколько недель при условии нормального самочувствия курс лечения вы можете повторить.

Мед при панкреатите не только можно, но и нужно употреблять. Возможно именно по причине своей пользы этот продукт является любимым лакомством большого количества людей. Но для большего эффекта лучше принимать различные настойки и отвары с этим лакомством.

Эндоскопист

Проводит эндоскопическую диагностику патологий желудочно-кишечного тракта. Делает заключения на основании результатов осмотра, а также проводит лечебные манипуляции при гастритах, язвах и других нарушениях в ЖКТ.Другие авторы

Комментарии для сайта Cackle

Какой продукт выбрать

Можно ли лакомиться мёдом, если в анамнезе имеется такой недуг, как панкреатит или эрозивный гастрит? Первым делом стоит проконсультироваться с врачом. Если он разрешит подобное лакомство, то можно отправиться в магазин и приобрести качественный продукт.

Полезнее всего, конечно же, будет забрус. Большое количество микроэлементов в составе поможет быстро восстановить иммунную систему и устранить воспаление, даст возможность вылечить большинство хронических недугов ЖКТ. Какой продукт лучше приобретать и употреблять?

Конечно же, акациевый мед, который считается одним из лучших и обладает противомикробными свойствами. Достаточно часто его используют для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Не менее полезен забрус. С его помощью может быть восстановлена микрофлора кишечника и нормальное функционирование системы пищеварения, вылечен гастрит и язва.

Лучше всего приобретать полезный продукт у знакомых пчеловодов, что позволит быть уверенным в качестве мёда. Систематическое употребление пчелиной продукции даст возможность наладить функционирование ЖКТ и избавиться от атрофического панкреатита.

Лечение медом

Если вам не очень нравится мед, то можно его использовать только в качестве лекарства. Для этого можно употреблять по одной чайной ложке лекарства в день. Ложку меда необходимо растворить в стакане воды и выпить натощак. Вы также можете пить чай с медом. От этого его лечебные качества не пострадают.

С алоэ

Для приготовления настойки необходимо взять сок алоэ (1 ст.л), мед (такое же количество).

Подготовленные компоненты смешать и тщательно перемешать. После того как консистенция станет однородной, средству необходимо дать постоять, после этого его можно принимать до еды 2-3 раза в день. При панкреатите можно съесть не более одной ст.л. подобного лекарства.

С прополисом

В народной медицине широко используется рецепт меда с прополисом в лечении панкреатита. Особенно он помогает уменьшить боль при этом заболевании. Для приготовления необходимо взять корень солодки (20 гр), плоды фенхеля (20 гр), цветки липы (20 гр), перечную мяту (20 гр). Все тщательно перемешать до получения однородной массы.

Взять несколько столовых ложек этой смеси (3 ложки) и смешать с тремя стаканами кипятка и варить на протяжении 20 минут. После этого средство следует настаивать 3 часа, в него добавить 3 ст.л. меда и прополиса и тщательно перемешать. Этот отвар необходимо принимать по 100 мл за несколько часов до приема пищи.

С водой

Этот продукт можно смешать с водой и принимать ее по утрам. Принято считать, что вода очень полезна. Однако, необходимо помнить, что вода при этом должна быть не теплее 35 градусов, т.к. в противном случае все полезные свойства меда пропадут.

Мёд при хроническом панкреатите

Если больной хроническим панкреатитом не страдает сахарным диабетом, принимать мёд при панкреатите позволительно в небольших количествах при условии стойкой ремиссии. Чрезмерно увлекаться сладким при болезни поджелудочной железы не стоит.

Мёд не производит целебного действия на ткани поджелудочной железы, лечение панкреатита мёдом постоянно нецелесообразно. Эффект подобного лечения оказывается опосредованным. Лечить с помощью продукта пчеловодства прочие сопутствующие заболевания в стадии ремиссии вполне допустимо.

Вводить продукт в рацион разрешается с половины чайной ложки. Если при употреблении мёда у пациента не возникает ухудшения – постепенно увеличивайте суточную дозировку продукта до двух чайных ложек.

Показано употреблять мёд вместе с чаем, напиток не должен представлять из себя кипяток. Вместо чая рекомендуется пить фруктовые или ягодные морсы, либо тёплое молоко. В последующем добавьте немного сладости к запеканкам, печёным яблокам. Если ремиссия носит устойчивый характер, допускается в пищу не сдобная выпечка с мёдом.

Правильное употребление

Начинать есть мед можно не ранее наступления периода ремиссии, т. е. спустя 1–1,5 месяца после снятия острых симптомов. Продукт нужно принимать небольшими порциями, начиная с 0,5 ч. л. в день и постепенно доводя до 2 ст. л.

При хроническом панкреатите можно использовать мед в качестве добавки к основным блюдам: в компоты, чай, кисломолочные продукты, несдобную выпечку. Лучше всего использовать медовую воду (1 ч. л. на стакан теплой воды), которую следует пить утром натощак и днем перед приемами пищи.

Особенно полезным при панкреатите является забрусный мед, обладающий уникальным составом за счет содержащегося в нем прополиса

Он убивает патогенные микробы, сохраняя в желудочно-кишечном тракте полезную микрофлору, а также нормализует перистальтику кишечника, что особенно важно при проблемах пищеварения. Его можно жевать и проглатывать, что способствует дополнительному очищению пищеварительного тракта

Любой мед, используемый для употребления при воспалительных процессах поджелудочной железы, должен быть натуральным, без различных примесей и добавок. Виды растений, с которых его собирают, принципиального значения не имеют, поэтому следует руководствоваться собственными предпочтениями при выборе продукта.

Следует учитывать важные моменты при использовании «сладкого лекарства»:

употребление разрешено только на стадии восстановления, при отсутствии жалоб на боли в животе и желудочные расстройства;
ежедневная норма потребления не должна превышать 2 ст. л.;
увеличивая количество потребляемого продукта, необходимо следить за состоянием организма и избегать обострений;
при появлении любой негативной реакции (боли в животе, тошнота, рвота, аллергические реакции) следует немедленно прекратить употребление продукта;
полностью исключено употребление продукта в острой стадии заболевания;
после снятия обострения необходимо выждать некоторое время перед началом употребления меда;
исключено использование продукта при наличии сахарного диабета.

Если при хроническом течении болезни строго следовать указаниям врача и предписанной диете, использование меда в разумных количествах принесет несомненную пользу.

Рекомендации по употреблению и ограничению мёда для больных воспалением поджелудочной железы:

Максимальная суточная норма – 2 ложки.
Постепенно введение сладкого продукта с последующим повышением дозировки.
Лучшее время для приёма – утро.
Исключение мёда из рациона, если появляется тошнота, аллергия, резкие боли, спазмы в животе.
Полное исключение всех углеводов при обострении панкреатита.
Отказ от пчелиного нектара при развитии сахарного диабета.

Эти правила помогут быстрее справиться с заболеванием, избежать обострения воспалительного процесса. Особенно опасно проявление аллергической реакции, которая протекает с осложнениями у пациентов с панкреатитом.

Очень важно постепенно вводить продукт начиная с минимальной дозы. Сладкий нектар можно употреблять с ложки или растворить его в чае, воде или компоте

В напиток можно добавить сок алоэ. По рекомендации врача может быть назначен ежедневный приём нежирного творога с добавлением минимального количества мёда. Утро полезно начинать со стакана тёплой воды, в которой предварительно была размешана ложка мёда.

Можно использовать только слегка тёплые напитки, чтобы максимально сохранить полезные свойства продукта. Медовая вода очень полезна и способна за короткий промежуток времени наладить нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта. Пить напиток следует натощак! При хорошем самочувствии можно добавить немного медового продукта на булочку.

Мёд не может быть употреблён совместно с лекарственными средствами. После того, как был съеден продукт, следует подождать не менее 2 часов, чтобы принимать таблетки. Это помогает эффективно лечить недуги со стороны ЖКТ, выводить токсические скопления из организма и очищать кишечник.

Свойства продукта

При воспалении поджелудочной железы затрудняется процесс переработки углеводов, и больному рекомендуется щадящая диета, направленная на подавление секреторной функции. Из рациона рекомендуют исключить продукты, богатые углеводами, чтобы снизить нагрузку на ослабленный орган.

При потреблении сахара, относящегося к сложным полисахаридам, организму требуется большое количество ферментов для его расщепления, и нагрузка на поджелудочную резко возрастает. При недостаточной выработке инсулина, производимого поджелудочной, может возникнуть избыточное содержание сахара в крови, что провоцирует развитие сахарного диабета.

В этой ситуации хорошим заменителем сахара может стать мед, в состав которого входят только простые сахара — глюкоза и фруктоза. Для их расщепления требуется гораздо меньше ферментов, и продукт хорошо усваивается ослабленным организмом. Кроме того, мед обладает многими полезными свойствами, оказывающими положительное воздействие во время болезни:

обладает противовоспалительным, рассасывающим и тонизирующим действием;
является природным антисептиком, что облегчает течение болезни;
ускоряет обменные процессы, облегчая работу поврежденной железы;
нормализует работу всего ЖКТ, оказывая мягкое слабительное действие на желудок;
оказывает антибактериальное действие на микрофлору внутренних органов, очищая от патогенных микробов;
укрепляет иммунитет, насыщая организм необходимыми витаминами и микроэлементами;
ускоряет регенерацию тканей.

Польза настоящего меда при заболеваниях поджелудочной железы довольно велика, если соблюдать меру:

продукт оказывает антисептическое действие на организм, облегчая течение воспалительного процесса;
стимулирует обмен веществ, упрощая задачу для поврежденного участка;
укрепляет иммунитет и насыщает ослабленный организм витаминами;
имеет мягкое слабительное действие, не раздражает стенки кишечника.

В совокупности свойства меда помогают добиться некоторых улучшений, но полностью переходить на лечение народным средством не рекомендуется. Кроме того, перед принятием продукта следует провести тест на уровень глюкозы до и после еды. Это поможет выявить скрытый сахарный диабет, который является частым осложнением.

По сравнению с сахаром, мед обладает большим набором витаминов, способен снизить кислотность желудочной среды, стимулировать мозговую деятельность. Помимо этого, продукт способен:

оказывать противовоспалительное действие, благотворно влияющее на органы ЖКТ;
действовать как хороший антисептик, заживляющий слизистую оболочку;
укреплять иммунную систему;
препятствовать возникновению злокачественных опухолей;
повышать сопротивляемость вредным микроорганизмам в качестве антибактериального средства;
проявлять слабительное воздействие при запорах.

Можно ли есть мед при панкреатите поджелудочной железы — полностью зависит от стадии заболевания, о чем говорилось выше.

Мёд проявляет ряд полезных качеств, издавна использующихся в лечебных целях. При заболеваниях поджелудочной железы наиболее важны следующие свойства:

Антисептическое – торможение размножения или уничтожение патогенных бактерий на слизистых оболочках.
Иммуностимулирующее – укрепление защитных сил организма.
Противовоспалительное – снижение восприимчивости к развитию воспалительных процессов.
Восстанавливающее – активная регенерация соединительнотканных клеток.
Антимикробное, противогрибковое – повышение устойчивости к перерождению тканей.
Улучшающие обмен жиров, что снижает нагрузку на систему пищеварения.

Для повышения эффекта от употребления пчелиного нектара назначается диета с преобладанием белковых продуктов. При этом происходит снижение углеводов в рационе. Пищу лучше принимать в измельчённом виде, что облегчит процессы переработки.

Продукт обладает большим количеством глюкозы и фруктозы

Для расщепления углеводов не требуются ферменты поджелудочной, что означает отсутствие панкреатической секреции, а это очень важно при таком недуге, как панкреатит

Кроме этого, продукция наделена рядом полезных свойств:

Антибактериальными и антисептическими свойствами.
Противовоспалительным воздействием.
Компоненты мёда способствуют укреплению иммунитета, улучшают самочувствие больного, ускоряют реабилитационный процесс.

Важно! Стоит помнить, что пчелиный продукт может оказывать слабительный эффект